Teknologi
Nusantara
Teknologi
Nusantara di Bidang Pertanian
Kali
ini saya akan membahas tentang perkembangan teknologi pertanian yang ada di
indonesia, alat – alat yang di gunakan dari yang sederhana sampai yang modern
sekarang ini. Perkembangan teknologi pertanian di Indonesia sebenarnya sudah
sangat lama, berbagai alat pertanian seperti cangkul, garu, waluku (alat
bajak), sabit, hingga ani-ani mungkin bisa dijadikan contoh teknologi pertanian
yang pada zamannya sangat membantu kehidupan petani. Sejak manusia
mengembangkan mesin-mesin pertanian, perlahan tapi pasti, teknologi pertanian
yang sederhana mulai ditinggalkan karena dianggap tidak produktif. Penggunaan
handtractor, tressure, hingga penggilingan padi dapat kita temui di berbagai
pedesaan di Indonesia.
Berikut
alat – alat pertanian jaman dulu :
Cangkul adalah satu jenis alat tradisional yang digunakan dalam pertanian.
Cangkul digunakan untuk menggali, membersihkan tanah dari rumput ataupun untuk
meratakan tanah. Cangkul masih digunakan hingga kini. Pekerjaan yang lebih
berat biasanya menggunakan bajak.
Cangkul biasanya terbuat dari kayu dan besi.
Garu ini
matanya terdiri dari 4 Mata Garu dan terbuat dari besi beton, dilengkapi dengan
pegangan yang terbuat dari plat besi ada juga garu yang bermata 6 atau 10
tergantung fungsi dan kebutuhannya. Kalo untuk taman biasanya lebih pendek dan
kecil.
Bajak atau luku adalah
alat yang biasa digunakan petani untuk mengolah tanah mereka sebelum
ditanami dengan cara membalik tanahnya. Hal tersebut dimaksudkan agar
kesuburan tanah sawah tetap terjaga, walaupun sudah di tanami tanaman
beberapa kali. Bentuk bajak sendiri biasanya berupa kayu berbentuk
segitiga dengan disambungkan ke hewan-hewan untuk menarik bajak
tersebut. Hewan yang dipakai untuk membajak sendiri biasanya yaitu
hewan-hewan yang jinak tetapi kuat, seperti halnya sapi dan kerbau.
Arit atau sabit adalah
satu alat bantu pertanian sejenis pisau berbentuk melengkung yang
digunakan untuk memotong berbagai jenis tumbuhan, rumput-rumputan, padi,
jagung bahkan alat ini biasa digunakan untuk memotong kayu. Bagian
dalam dari lengkungan
berbentuk tajam, bentuk lengkung ini memudahkan dalam proses memotong
dengan cara mengiris bagian bawah tanaman yang dipotong dengan cara
mengayunkan seperti gerakan memarang dengan satu tangan, atau ketika
untuk mengumpulkan rumput atau memanen tanaman padi tangan yang lain
biasanya memegang pokok tanaman yang akan di tebas. Alat pertanian arit
ini terbuat dari besi baja sehingga tidak akan peyok saat digunakan.
Pada bagian pegangan arit atau sabit ini terbuat dari kayu yang disebut
garan Dengan di pasangnya garan ini akan memudahkan dalam penggunaannya
sekaligus lebih enak untuk dibawa.
Ani-ani atau ketam adalah
sebuah pisau kecil yang dipakai untuk memanen padi. Dengan ani-ani
tangkai bulir padi dipotong satu-satu, sehingga proses ini memakan
banyak pekerjaan dan waktu, namun keuntungannya ialah, berbeda dengan
penggunaan sebuah sabit atau arit, tidak semua batang ikut terpotong.
Dengan demikian, bulir yang belum masak tidak ikut terpotong.
Berikut ini alat - alat pertanian modern :
Traktor tangan ini
diciptakan di Cina, dengan fungsi utamanya adalah untuk mengolah tanah.
Namun, sebenarnya traktor tangan ini memiliki banyak fungsi, seperti
pompa air, alat prosesing,trailer, dan sebagainya. Alat ini diharapkan
akan berguna di wilayah Indonesia terkenal sebagai negara agraris.
Letaknya yang berada di jalur khatulistiwa membawa keuntungan tersendiri
bagi kondisi tanah di Indonesia. Tanah-tanah di Indonesia bisa diolah
menjadi lahan pertanian sehingga pertanian bisa
menjadi mata pencaharian pokok masyarakat Indonesia pada umumnya.
Bagaimanapun, mengolah tanah dalam bertani secara manual akan terasa
lebih berat bagi petani. Untuk itu, diperlukan alat atau mesin untuk
mempermudah pekerjaan petani dalam mengolah tanah sawahnya. Salah
satunya adalah traktor tangan atau hand tractor/HT.
Power threser atau Mesin
perontok padi adalah jenis mesin perontok yang telah terbukti handal
dan sangat cocok dengan berbagai jenis lahan persawahan di Indonesia.
Mesin perontok jenis ini telah banyak digunakan oleh petani di seluruh
nusantara karena keunggulannya yang praktis dan mudah dipindahkan dari
lahan satu lainnya. Digerakkan dengan mesin bertenaga diesel. Mesin perontok jenis ini dapat digunakan sebagai mesin perontok padi, perontok kedelai dan perontok jagung, dsb.
Hammermill adalah
jenis mesin penepung yang digunakan untuk menghacurkan dan menghaluskan
bahan - bahan yang keras sampai menjadi tepung. Bahan-bahan yang bisa
dijadikan tepung dengan mesin ini antara lain kayu jati, tempurung /
batok kelapa, cangkang kerang, biji jagung, tulang ikan dan sebagainya.
Halus lembutnya tepung yang dihasilkan bisa diatur dengan ukuran screen
yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Dengan
mesin Hammer Mill Anda bisa membuat tepung kayu, tepung batok kelapa,
tepung untuk bahan pellet yang berupa cangkang kerang, tulang ikan, biji
jagung, dsb.
Emposan tikus adalah
Alat Pengusir Hama tikus, dengan Mengunakan Asap Belerang yang
dimasukan kedalam lobang tempat bersarangnya tikus, dengan cara di empos
kan ke sarang Tikus. Alat Emposan tikus ini sering digunakan dalam kegiatan Gropyokan Tikus.
Mesin pembuat kompos adalah mesin untuk membuat kompos dengan
cara memasukan bahan ke dalam mesin dan tekan tombolnya maka mesin akan
mengahancurkan bahan tadi hingga menjadi kompos Bahan-bahan yang bisa dihancurkan dengan mesin grinder kompos
ini antara lain : menghancurkan dan menghaluskan jerami, rumput, rumput
gajah, jerami, kompos organik, ranting, kotoran ternak, dan bahan
organik lainnya.
Mesin penggiling padi mesin yang digunakan untuk mengupas padi
memisahkanya antara padi putih (isinya) deng gabah (kulitnya) dengan
cara memasukan padi ke dalam corong lalu mesin akan menggiling padi padi
itu hingga terlepas dari kulitnya lalu beras akan keluar.
Hampir semua proses pertanian, kini
tidak lepas dari teknologi. Perusahaan benih menawarkan teknologi perbenihan
dalam rangka menghasilkan benih yang unggul. Perusahaan- perusahaan alat
pertanian pun bertebaran menawarkan produknya, mulai dari mesin pompa air, hand
tractor, dan sebagainya. Perusahaan pupuk kimia dan obat-obatan dengan
menggunakan teknologi yang canggih menawarkan berbagai produknya untuk
meningkatkan produktifitas dan menangani hama penyakit. Mesin-mesin yang
digunakan untuk pengolahan pasca panen juga semakin bertebaran.
Teknologi
pertanian modern secara umum dikuasi oleh perusahaan-perusahaan.
Teknologi yang dulu bisa diproduksi oleh petani, perlahan digeser dengan
produksi pabrik. Petani mau tidak mau tergantung dengan berbagai macam
teknologi yang ditawarkan. Walaupun belakangan ini dunia pertanian merasakan
dampak negatif teknologi seperti penggunaan pupuk yang berlebihan.
Teknologi
sederhana yang dulu sangat dekat dan bisa diproduksi oleh petani harus menjadi
pengalaman bagus, dimana perkembangan teknologi pertanian ke depan harus bisa
dimengerti dan dijangkau oleh petani. Pemakaian teknologi tinggi di pertanian
akan semakin menjauhkan petani dengan teknologi itu sendiri. Pertimbangan
pertanian yang berkelanjutan dan tidak merusak ekosistem harus menjadi prinsip
dalam membuat teknologi pertanian. Jika teknologi modern yang berkembang
hanya mengejar produktifitas tetapi tidak mempertimbangkan aspek sosial,
ekonomi dan lingkungan maka teknologi yang awalnya untuk mempermudah, malah
akan mempersulit manusia di kemudian hari.
0 komentar:
Posting Komentar